服务百姓生活，共享健康人生。接下来请收看健康科普节目《健康在线》。天气变冷，抵抗力如果不给力，感冒、流感说来就来。尤其是中老年朋友，免疫力就像手机电量，没事儿也掉个不停。今天给大家推荐三个能提升免疫力的“超级食物”，简单易得，全是日常餐桌上的家常菜。
红薯：肠道喜欢的“抗病卫士”
红薯富含的维生素A，是免疫系统的“护盾”，能帮助皮肤这个“第一道防线”挡住病菌。
红薯里的膳食纤维可以让肠道里有益增强免疫力的“好细菌”生长。
菠菜：低调的抗氧化高手
菠菜富含能对抗体内自由基的抗氧化剂，让身体既“抗老”又“抗病”。
菠菜富含白细胞生成需要的铁，能增强身体免疫力。
大蒜：天然“抗菌神器”
大蒜里的大蒜素堪称天然抗菌剂，对细菌、病毒、真菌统统不客气。研究显示，每天吃半瓣大蒜，能有效降低感冒和流感的风险。大蒜切碎后放10分钟再用，抗菌效果更好。
7天小挑战，让你见证三种食物的“免疫奇迹”：
第1天：早餐配上蒜香炒蛋，午餐红薯焖饭，晚餐菠菜汤。
第2天：红薯炖鸡汤，搭配大蒜拌青菜，菠菜沙拉。
第3天：红薯煮粥，大蒜菠菜炒蛋，晚餐菠菜鸡肉沙拉。
第4天：蒜香炒菠菜，红薯煮甜汤，晚餐加一点蒜蓉小炒。
第5天：大蒜鸡肉配红薯泥，午餐菠菜馄饨，晚餐蒜蓉炒时蔬。
第6天：红薯吐司，大蒜炒菠菜，蒜香烤蔬菜拼盘。
第7天：煎红薯片配菠菜沙拉，蒜蓉豆腐汤，晚餐菠菜蒜蓉拌饭。
记者 林汉坤 报道